Start/Saisonkalender/Mai 2026
🌱 Frühling · Monat 05/2026

Was hat im Mai Saison?
Saisonkalender 2026 für Food-Creator.

Mai ist der absolute Peak-Monat: Spargel, Erdbeere, Rhabarber und Bärlauch erreichen gleichzeitig Hochsaison — und damit auch ihre maximale Algorithmus-Relevanz auf Instagram, TikTok und Facebook. Diese Seite zeigt dir die wichtigsten Zutaten, drei Rezept-Inspirationen und alle Food-Days im Mai.

📅 23 Zutaten🍳 36 Rezepte im Pro-Plan🎉 4 Food-Days4 Min Lesezeit
💡
Mai-Tipp aus dem Saisonkalender
🍓 Mai = ERDBEEREN! Beliebtester Frucht-Content des Jahres.

Die 7 Top-Zutaten im Mai

Diese Zutaten haben jetzt deutschlandweit Saison. Peak-markierte Zutaten haben gerade ihr maximales Geschmacks- und Algorithmus-Potenzial — perfekt für viral-starke Posts.

🌿 KräuterBasilikumPeak
🥬 GemüseErbsenPeak
🍎 ObstErdbeerenPeak
🥬 GemüseKohlrabiPeak
🥬 GemüseMairübePeak
🌿 KräuterMinzePeak
🍎 ObstRhabarberPeak

3 Mai-Rezepte zur Inspiration

Eine kleine Auswahl aus dem Pro-Plan. Die vollständige Bibliothek mit 36 Mai-Rezepten, Captions, Hooks, Hashtags und Reel-Skripten findest du nach der Registrierung.

Radieschen-Butter-Brot

Einfach, ehrlich, fotogen.

5 Min🎚 Einfach
🔒Im Pro-Plan: Caption · Hooks · Hashtag-Set · Reel-Skript · Story-Sequenz · WhatsApp-Status

Fenchel-Orangen-Salat

Hauchdünner Fenchel, Blutorangen.

10 Min🎚 Einfach
🔒Im Pro-Plan: Caption · Hooks · Hashtag-Set · Reel-Skript · Story-Sequenz · WhatsApp-Status

Erdbeer-Spinat-Salat

Frische Erdbeeren auf jungem Spinat.

10 Min🎚 Einfach
🔒Im Pro-Plan: Caption · Hooks · Hashtag-Set · Reel-Skript · Story-Sequenz · WhatsApp-Status

4 Aktionstage im Mai

Vorbereiteter Content für jeden dieser Tage liegt im Pro-Plan bereit — inklusive Push-Reminder 3 Tage vor dem Termin, damit du nichts verpasst.

1Mai
Tag der Erdbeeren
Erdbeersaison! Marmelade, Kuchen, Bowls
10Mai
Tag der Mairübe
Nischen-Zutat: Mairüben-Carpaccio & -Salat
14Mai
Muttertag
Brunch-Boards, Blumen-Desserts, Frühstück ans Bett
21Mai
Tag des Tees
Selbstgemachte Tees, Eistees, Sirupe

Was du daraus posten könntest

Aus jeder Zutat und jedem Rezept generiert Saisonado 4 plattformspezifische Content-Formate. Hier siehst du, wie das aussieht — der vollständige Generator ist im Pro-Plan.

🎵
TikTok-Hook für Spargel

"Das macht JEDER falsch beim Spargel — und Oma würde uns dafür ausschimpfen." Plus 2 weitere Hook-Varianten, fertiges Text-Overlay-Skript und Trending-Audio-Tipp.

3 Varianten · 1-Klick kopieren
📸
Instagram Reel-Skript

Erdbeer-Rhabarber-Tarte als 30-Sek-Reel: Szene-für-Szene Anleitung, fertige Caption und Story-Sequenz mit 5 Slides — saisonal abgestimmt.

Reel + Story + Feed
💬
WhatsApp-Status-Paket

9:16 Status-Bild für Bärlauch-Pasta + Broadcast-Text mit bewährtem CTA ("Antworte mit JA für das Rezept").

Status + Broadcast
#️⃣
Hashtag-Sets Mai

Kuratierte Sets nach Größe: Big (1M+), Mid (100k–1M), Niche (< 100k). Saisonal sortiert für Spargel, Erdbeere, Rhabarber, Bärlauch — copy & paste.

Big · Mid · Niche

Häufige Fragen zum Mai-Saisonkalender

Welche Zutaten haben im Mai Peak-Saison?
Im Mai erreichen Spargel, Erdbeeren, Rhabarber, Bärlauch und Mairübchen ihren Saison-Peak in Deutschland. Diese fünf Zutaten haben die höchste Algorithmus-Relevanz auf Instagram und TikTok, weil Millionen Menschen gleichzeitig danach suchen.
Welches Mai-Rezept geht auf Instagram am viralsten?
Erdbeer-Rhabarber-Tartes und Bärlauch-Pasta sind seit Jahren die zwei stabilsten Viral-Hits im Mai. Beide funktionieren als 15-30-Sekunden-Reel mit klarem Anfangs-Hook und visuell starkem Endfoto.
Wann ist der beste Posting-Tag im Mai?
Muttertag (zweiter Sonntag im Mai) ist der mit Abstand umsatzstärkste Tag. Plane mindestens 5 Tage Vorlauf-Content mit Brunch-, Dessert- und Geschenk-Ideen. Tag der Arbeit am 1. Mai funktioniert für Familien-/Grill-Content.
Gibt es im Mai außer Muttertag noch weitere Food-Days?
Ja — Tag der Arbeit (1.5.), Welttag der Schildkröte (23.5.) und Tag des Sandwiches (29.5.) sind in Saisonado hinterlegt. Pro-Nutzerinnen bekommen 3 Tage vorher automatisch eine Erinnerung mit fertigen Post-Vorschlägen.
Wie viele Mai-Rezepte hat Saisonado insgesamt?
Im Mai-Modul findest du im Pro-Plan 47 Rezepte (Stand 2026) — kategorisiert nach Plattform, Schwierigkeit und Zubereitungsdauer. Auf dieser öffentlichen Seite zeigen wir 3 davon als Vorschau.

Auch interessant

Diese Monate sind als öffentliche Saisonkalender-Seiten in Vorbereitung. Bis dahin kannst du im Pro-Plan alle 12 Monate vollständig nutzen.

33 weitere Mai-Rezepte
warten auf dich.

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